Funghi trifolati
Funghi saltati con aglio, prezzemolo e un goccio di vino bianco.
Pronta in 20 min · preparazione 5 min · cottura 15 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Aglio 1 spicchio
- Prezzemolo 4 g
- Olio extravergine d'oliva 15 ml
- Vino bianco 15 ml
- Funghi champignon 200 g (oppure Funghi misti, Cardoncelli)
Procedimento
- Pulisci i funghi con un panno umido, togli la parte terrosa del gambo e tagliali a fette.
Funghi champignon 200 g - In una padella scalda l'olio con l'aglio, aggiungi i funghi e cuoci a fuoco vivace finché perdono l'acqua e cominciano a dorarsi. Sfuma col vino e sala.
Funghi champignon 200 g · Aglio 1 spicchio · Prezzemolo 4 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Vino bianco 15 ml - Completa con il prezzemolo tritato.
Aglio 1 spicchio · Prezzemolo 4 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Vino bianco 15 ml
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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