Spaghetti al limone
Scorza e succo di limone, burro e parmigiano, fresco e velocissimo.
Pronta in 15 min · preparazione 5 min · cottura 10 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Spaghetti 100 g (oppure Linguine)
- Condimento: Limone 0,5 pz, Burro 15 g, Parmigiano Reggiano 20 g, Pepe nero 1 pizzico (oppure Panna)
Procedimento
- Lava il limone, grattugia la scorza e spremi il succo.
Limone 0,5 pz · Burro 15 g · Parmigiano Reggiano 20 g · Pepe nero 1 pizzico - Cuoci la pasta in abbondante acqua salata il tempo indicato sulla confezione.
Spaghetti 100 g - In una padella larga sciogli il burro, o scalda la panna, con metà della scorza e un goccio di succo.
Limone 0,5 pz · Burro 15 g · Parmigiano Reggiano 20 g · Pepe nero 1 pizzico - Scola la pasta nella padella con un mestolo d'acqua di cottura, aggiungi il parmigiano e salta finché è cremosa. Completa con la scorza rimasta e il pepe.
Spaghetti 100 g · Limone 0,5 pz · Burro 15 g · Parmigiano Reggiano 20 g · Pepe nero 1 pizzico
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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