Pasta con pomodorini e stracciatella
Pomodorini scottati in padella e una cucchiaiata di stracciatella fresca sopra.
Pronta in 20 min · preparazione 5 min · cottura 15 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Paccheri 100 g (oppure Spaghetti, Mezze maniche)
- Sugo: Pomodorini 180 g, Aglio 1 spicchio, Basilico 3 g, Olio extravergine d'oliva 15 ml (oppure Datterini)
- Stracciatella 60 g (oppure Burrata)
Procedimento
- In una padella larga scalda l'olio con l'aglio, aggiungi i pomodorini tagliati a metà, sala e cuoci finché si ammorbidiscono. Completa col basilico.
Pomodorini 180 g · Aglio 1 spicchio · Basilico 3 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml - Cuoci la pasta in abbondante acqua salata il tempo indicato sulla confezione.
Paccheri 100 g - Scola la pasta nella padella e saltala. Servila con la stracciatella o la burrata a cucchiaiate sopra, fredda.
Paccheri 100 g · Pomodorini 180 g · Aglio 1 spicchio · Basilico 3 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Stracciatella 60 g
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
Scarica Ciboh da Google Play. Se ce l'hai già, questo link apre la ricetta nell'app.