Purè di patate
Patate lessate e schiacciate con latte, burro e noce moscata.
Pronta in 35 min · preparazione 10 min · cottura 25 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Patate 200 g (oppure Patate e sedano rapa)
- Crema: Latte 60 ml, Burro 15 g, Noce moscata 1 pizzico, Parmigiano Reggiano 10 g (oppure Latte senza lattosio e olio)
Procedimento
- Pela le patate, e il sedano rapa se c'è, tagliali a pezzi e lessali in acqua salata finché sono teneri.
Patate 200 g - Scalda il latte.
Latte 60 ml · Burro 15 g · Noce moscata 1 pizzico · Parmigiano Reggiano 10 g - Scola le verdure e passale nello schiacciapatate, poi aggiungi il latte caldo poco alla volta, il grasso, la noce moscata e il parmigiano se c'è, mescolando finché è liscio.
Patate 200 g · Latte 60 ml · Burro 15 g · Noce moscata 1 pizzico · Parmigiano Reggiano 10 g
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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