Plumcake allo yogurt
Plumcake soffice con yogurt e olio, che resta morbido per giorni.
Pronta in 1 h · preparazione 15 min · cottura 45 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Impasto: Yogurt bianco 16 g, Farina 00 30 g, Zucchero 18 g, Uova 0,4 pz, Olio di semi 10 ml, Lievito per dolci 2 g (oppure Yogurt greco e farina integrale)
- Limone 0,1 pz (oppure Frutti di bosco, Gocce di cioccolato)
Procedimento
- Accendi il forno a 180 °C e fodera uno stampo da plumcake con carta forno.
- Sbatti le uova con lo zucchero finché sono chiare, poi aggiungi lo yogurt e l'olio.
Yogurt bianco 16 g · Farina 00 30 g · Zucchero 18 g · Uova 0,4 pz · Olio di semi 10 ml · Lievito per dolci 2 g - Unisci la farina col lievito e il gusto scelto: scorza di limone, frutti di bosco infarinati o gocce di cioccolato.
Yogurt bianco 16 g · Farina 00 30 g · Zucchero 18 g · Uova 0,4 pz · Olio di semi 10 ml · Lievito per dolci 2 g · Limone 0,1 pz - Versa nello stampo e cuoci finché uno stecchino esce asciutto. Lascialo raffreddare prima di sformarlo.
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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