Pasta gorgonzola e noci
Gorgonzola sciolto con un goccio di latte e noci tritate, cremosa in dieci minuti.
Pronta in 20 min · preparazione 5 min · cottura 15 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Penne 100 g (oppure Gnocchi di patate, Fusilli)
- Crema: Gorgonzola 50 g, Latte 30 ml (oppure Gorgonzola e panna)
- Noci 15 g (oppure Nocciole, Noci e pera)
Procedimento
- Trita grossolanamente la frutta secca; se c'è la pera, tagliala a cubetti.
Noci 15 g - In una padella sciogli il gorgonzola a fuoco basso con il latte o la panna, mescolando finché è una crema.
Gorgonzola 50 g · Latte 30 ml - Cuoci la pasta in abbondante acqua salata il tempo indicato sulla confezione; gli gnocchi scolali appena salgono a galla.
Penne 100 g - Scola la pasta nella crema, saltala con un goccio d'acqua di cottura e completa con la frutta secca e la pera.
Penne 100 g · Gorgonzola 50 g · Latte 30 ml · Noci 15 g
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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