Ciboh

Agnello scottadito

Costolette d'agnello alla griglia, da mangiare con le mani appena cotte.

Pronta in 30 min · preparazione 10 min · cottura 10 min · facile

Agnello scottadito
Immagine illustrativa

Ingredienti

Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.

Procedimento

  1. Massaggia le costolette con l'olio, le erbe, il limone e il pepe e lasciale marinare almeno mezz'ora.
    Costolette d'agnello 220 g · Aglio 1 spicchio · Rosmarino 2 g · Limone 0,25 pz · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Pepe nero 1 pizzico
  2. Cuocile sulla griglia o su una piastra ben calda, un paio di minuti per lato, finché sono dorate fuori e rosate dentro.
    Costolette d'agnello 220 g
  3. Salale e servile subito, da mangiare con le mani, ancora calde.

Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.

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