Bresaola, rucola e grana
Fette di bresaola con rucola, scaglie di grana e limone, la cena leggera e veloce.
Pronta in 5 min · preparazione 5 min · cottura 0 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Bresaola 80 g (oppure Carpaccio di manzo)
- Rucola 40 g (oppure Songino)
- Condimento: Grana Padano 25 g, Olio extravergine d'oliva 10 ml, Limone 0,25 pz (oppure Parmigiano e aceto balsamico)
Procedimento
- Lava e asciuga bene l'insalata.
Rucola 40 g - Disponi le fette di carne sul piatto, una accanto all'altra, e metti l'insalata al centro.
Bresaola 80 g · Rucola 40 g - Condisci con olio, limone o aceto balsamico e un pizzico di sale, e completa con le scaglie di formaggio.
Grana Padano 25 g · Olio extravergine d'oliva 10 ml · Limone 0,25 pz
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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