Broccoli aglio e olio
Cimette sbollentate e ripassate in padella con aglio, olio e peperoncino.
Pronta in 20 min · preparazione 5 min · cottura 15 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Aglio 1 spicchio
- Olio extravergine d'oliva 15 ml
- Peperoncino secco 0,25 pz
- Broccoli 200 g (oppure Broccolo romanesco, Broccoli surgelati)
Procedimento
- Dividi il broccolo in cimette e pela il gambo, tagliandolo a rondelle; quelli surgelati usali così.
Broccoli 200 g - Sbollenta le cimette in acqua salata per pochi minuti e scolale.
Broccoli 200 g - In una padella scalda l'olio con l'aglio e il peperoncino, aggiungi i broccoli e falli saltare finché sono teneri e appena dorati.
Broccoli 200 g · Aglio 1 spicchio · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Peperoncino secco 0,25 pz
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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