Pasta e lenticchie
Lenticchie in umido con un soffritto di verdure e pasta corta.
Pronta in 40 min · preparazione 10 min · cottura 30 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Cipolla 20 g
- Carote 20 g
- Sedano 20 g
- Olio extravergine d'oliva 15 ml
- Pomodori pelati 50 g
- Brodo vegetale 200 ml
- Ditalini 60 g (oppure Pasta mista)
- Lenticchie lessate 150 g (oppure Lenticchie secche)
Procedimento
- Trita cipolla, carota e sedano e falli appassire nell'olio.
Cipolla 20 g · Carote 20 g · Sedano 20 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Pomodori pelati 50 g · Brodo vegetale 200 ml - Aggiungi le lenticchie sciacquate, i pelati e il brodo caldo e cuoci coperto finché sono tenere. Sala alla fine.
Lenticchie lessate 150 g · Cipolla 20 g · Carote 20 g · Sedano 20 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Pomodori pelati 50 g · Brodo vegetale 200 ml (solo in una versione) - Aggiungi le lenticchie sciacquate, i pelati e il brodo caldo, sala e cuoci una decina di minuti.
Lenticchie lessate 150 g · Cipolla 20 g · Carote 20 g · Sedano 20 g · Olio extravergine d'oliva 15 ml · Pomodori pelati 50 g · Brodo vegetale 200 ml (solo in una versione) - Aggiungi la pasta e cuocila nella pentola, mescolando e aggiungendo acqua calda se si asciuga.
Ditalini 60 g - Servi con un filo d'olio crudo.
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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