Insalata caprese
Pomodoro e mozzarella a fette con basilico e olio buono.
Pronta in 10 min · preparazione 10 min · cottura 0 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Olio extravergine d'oliva 10 ml
- Basilico 3 g
- Origano 1 pizzico
- Mozzarella 125 g (oppure Mozzarella di bufala, Burrata)
- Pomodori cuore di bue 180 g (oppure Pomodorini)
Procedimento
- Lava i pomodori e tagliali a fette, o a metà se sono pomodorini.
Pomodori cuore di bue 180 g - Taglia la mozzarella a fette e lasciala scolare un attimo; la burrata mettila intera al centro.
Mozzarella 125 g - Alterna pomodoro e mozzarella nel piatto, condisci con sale, olio, origano e foglie di basilico.
Mozzarella 125 g · Pomodori cuore di bue 180 g · Olio extravergine d'oliva 10 ml · Basilico 3 g · Origano 1 pizzico
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
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