Insalata russa
Patate, carote e piselli a dadini legati con la maionese, l'antipasto delle feste.
Pronta in 40 min · preparazione 20 min · cottura 20 min · facile
Ingredienti
Dosi per una persona. Nell'app si moltiplicano da sole per chi mangia e scegli tu la versione.
- Patate 80 g
- Carote 40 g
- Piselli surgelati 30 g
- Maionese 35 g
- Aggiunta: Cetriolini sottaceto 15 g, Uova 0,5 pz (oppure Capperi)
Procedimento
- Pela patate e carote e tagliale a dadini piccoli. Lessale in acqua salata, aggiungendo i piselli negli ultimi 5 minuti, finché sono tenere ma intere.
Patate 80 g · Carote 40 g · Piselli surgelati 30 g - Scolale e lasciale raffreddare del tutto.
Patate 80 g · Carote 40 g · Piselli surgelati 30 g - Rassoda l'uovo per 9 minuti, sguscialo e tritalo; taglia i cetriolini a dadini.
Cetriolini sottaceto 15 g · Uova 0,5 pz (solo in una versione) - Unisci le verdure, l'aggiunta e la maionese e mescola piano.
Patate 80 g · Carote 40 g · Piselli surgelati 30 g · Cetriolini sottaceto 15 g · Uova 0,5 pz · Maionese 35 g - Metti in frigo almeno un'ora prima di servire.
Mettila nel menu della settimana. Ciboh prepara il menu e ne ricava la lista della spesa, con le dosi giuste per la tua famiglia.
Scarica Ciboh da Google Play. Se ce l'hai già, questo link apre la ricetta nell'app.